Конспект урока на окружающему миру на тему Тайна растений. Взаимосвязь органов растений. Растение — единый организм


Тема урока: «Тайна растений.
Взаимосвязь органов растений. Растение - единый организм».
Цели урока:
Обобщить знания уч-ся об особенностях растений как живых существ;
Доказать важность всех частей растений как единого организма;
Расширить представление уч-ся о значении растений в жизни людей и животного мира;
Развиватьречь, логическое мышление уч-ся, умение сравнивать и делать выводы, учить без боязни высказывать любые мысли, не думая о том, что её признают плохой.
5. Воспитывать бережное отношение к растениям, к природе, эстетический
вкус.
Знать: строение растения-особенности растений: размножение.
Уметь: определить части растений и знать их применения.
Оборудование:
1. Грамзапись «Времена года» П. И. Чайковского.
Таблицы: «Части растений», «Природа-источник жизни».
Материал для опытов:
а)стаканы, пробирки,
б)спиртовка,
в)спички, семена.
Муляжи плодов.
Гербарий.
Букет живых цветов.
Букет полевых цветов (неживые).
Книги.
Вступительное слово учителя.
Все мы, и дети и взрослые – дети одного большого царства Природы. И мы обязаны своей жизнью нашей планете прекрасной единственной Земле- матери, голубой от океанов, зеленой от лесов, желтой от песков, стонущей сегодня от боли, взывающей о помощи и, увы, остающейся по-детски беззащитной перед нами, перед варваром-Человеком. Получив неограниченную власть над природой и упиваясь этой властью, он считает себя «венцом природы», забыв что сам является частью природы.
Мы и сейчас ещё не поняли и не хотим понять, что животные, птицы, рыбы, растения без нас проживут, а вот нам без них не прожить «и дня единого» замечает писатель В. Астафьев.
А Человек идет по планете. Он старается открыть тайны, познать мир, и в тоже время вырубает леса, осушает болота, строит фабрики и заводы. А в результате загрязняет окружающую природу, дом в котором сам живет.
Антуан де Сент-Экзюпери как то заметил: «Все мы пассажиры одного корабля по имени «Земля», значит пересесть из него просто некуда. Если у человечества не найдется сил, средств и разума, чтобы поладить с природой, то на умершей покрытой пылью, безжизненной Земле стоило бы, пожалуй установить надгробный камень с такой скорбной надписью: «Каждый хотел лучшего для себя».
Поэтому мы с вами должны подумать, как сохранить природу? Как жить с ней в согласии? А может, лучше научиться понимать её, раскрывать её тайны и бережно относиться к ней с самого детства.
Урок у нас сегодня пройдет в форме деловой игры. Обобщив знания, полученные на прошлых уроках.
Когда ты входишь в лес, где все нам в детстве мило,
Где чистым воздухом приятно так дышать,
Есть в травах и цветах целительная сила,
Для всех умеющих их тайну разгадать.
Звучит музыка П. И. Чайковского из цикла «Времена года» «Подснежник» (Девочка изображает пробуждение цветка)
На полях дохнуло ветром вешним,
Ивы распустились за прудом
У тропинки маленький подснежник
Загорелся синим огоньком.
Закачался, слабенький и гибкий,
Удивленно радуясь всему.
И в ответ с приветливой улыбкой
Солнце наклоняется к нему
Цветок весны, идущий к нам по снегу –
Простой цветок, но сколько он несёт
Добра и радости, и счастья человеку.
А счастье – это быть с природой, видеть её, говорить с ней. Вот мы и постараемся раскрыть тайну растений. Каждый цветок состоит из частей. А знаете из каких? Но тут возник спор: Кто всех важнее?
У баснописца И. А. Крылова есть басня о листьях и корнях. Листья, стебли, цветы, семена, говорится в ней, не более чем бесполезный убор, а самое главное в растении - это скромные труженики-корни. А так ли это? Нам придется с вами это доказать.
КОРЕНЬ: Я самый важный! Я укрепляю растения в почве, пою и кормлю растение и дыхание осуществляю. Я и лечу, и кормлю и людей и животных.
НЕТ, Я ВАЖНЕЕ!! Лист возмутился! Сидишь в темноте, а зато живешь за мой счет. Я могу обойтись без корней! Я посылаю всем частям растения солнечную энергию. Я доставляю радость разными формами! Я ласкаю взор, даю приятные запахи, сигналы о здоровье растений! Я датчик состояния внешней среды. Мало света – побледнел, много влаги - завял!
СТЕБЕЛЬ: Постойте, постойте... Вы забыли про меня, если бы не было меня, то вряд ли бы растение жило. У меня разнообразные формы: прямостоящие, стелющиеся, короткие, толстые. Меня не всегда можно узнать. Я видоизменяюсь!
СЕМЯ: Спор ваш, друзья, напрасный. Я самый главный. Все, что вы делали, все делали для меня. Значит я важнее всех!
ЦВЕТОК: Я красив, в моих цветах целительная сила, меня обожают насекомые, птицы, у меня есть часовой механизм, который сообщает им время года и суток, зацвету тогда, когда считаю нужным. Значит я важнее всех!
Итак, кто же важнее всех? Давайте порассуждаем и докажем!
1 группа. Мы постараемся доказать, что корень важный в жизни растения. Да, действительно корни укрепляют растения в почве и прочно удерживают его в течении всей жизни. Развиваясь из маленького корешка зародыша, корень растущего дерева ветвится, глубоко проникает в почву, достигает больших размеров, удерживает тяжелейший ствол и ветви с листьями. Ствол дерева можно сравнить с гигантским зонтом. Ураганный ветер в состоянии вырвать дерево или сломать ствол, однако это случается редко. Действительно, корень поит и кормит растение. Именно через корни растение получает из почвы минеральные вещества, воду. Чем глубже уходят корни в почву, тем лучше обеспечивают растение водой и минеральными солями. Даже если растение лежит на земле, его корни все равно будут расти вниз, но корни могут отрастать от стеблей – это придаточные корни.
ОПЫТ. Мы провели опыт, срезали аккуратно веточку ивы, смородины, сирени, поставили в воду и через несколько дней увидели придаточные корни. Корни бывают разные: корнеплоды, корневые клубни (батат), корни- прищепки (плющ). У орхидеи - воздушные корни. Придаточные корни у банъяна. (рассказ о баньяне).
КОРЕНЬ. Что же мы узнали?
Корень-это орган, обеспечивающий растение водой и минеральными веществами и укрепляющий его в почве. В корнях образуются многие важные для жизни растений вещества.
Разные виды корней.
Корни высасывают из почвы воду и растворенные в ней минеральные вещества. В этом заключается почвенное питание растений.
Живые корни дышат кислородом.
Корень растет в длину своей верхушкой за счет деления клетки. Корневые волоски обеспечивают почвенное питание растений.
Состоит из коры, луба, древесины камбия.
За счет деления клеток камбия корень растет(утолщаетея).
Видоизмененные образуют корнеплоды и корневые клубни.
ВОПРОСЫ: 1) Определите корневую систему: морковь, репчатый лук, чеснок, капуста.
Какое значение имеет корень в жизни растений?
А знаете ли вы у какого растения самый длинный корень?
Дышит корень кислородом, который находится в почве и выделяет углекислый газ. Поэтому очень важно чаще рыхлить почву, чтобы дать возможность без перебоев дышать корню.
Итак, вы убедились, что корень важный: сам пьет, ест, дышит и кормит растение.
2 группа. А мы постараемся доказать, что стебель - важная часть растения. Стебель - составная часть побега. Стебли бывают разные: стелющиеся (луговой чай), цепляющиеся (горох, фасоль), вьющиеся (вьюнок, виноград), видоизмененные (капуста, лук). Луковица - это видоизмененный побег (лилия, тюльпан).
ОПЫТ. Мы проделали опыт: поместили луковицу в банку с водой и увидели, что у луковицы развились придаточные корни и зеленые листья. А также узнали что у капусты стебель-кочерыга. Мы узнали, что стебель состоит из 3-х различных слоев: 1) кора, 2) камбий, 3) древесина.
Стебель растёт в толщину в теплое время за счет деления клеток камбия. Встречаются вековые деревья, в обхвате достигают 10 м. Вспомните, что за дерево такое?
Будто остров в океане
Дерево стоит в саванне
Любит он простор и свет
И живет 2 тыщи лет
Без труда сто двадцать тонн
В ствол воды вбирает он.
А в засушливые годы
Африканцам дарит воду
Семена, листву плоды
Он дает им для еды.
А в дупле его жилье
Люди делают своё.
Помогает всем кто слаб
Сильный, щедрый ... баобаб.
Ученые доказали, что вода и минеральные вещества поступают из корня, передвигаются по стеблю и поступают в листья. Чтобы убедится, что весной минеральные вещества растворяются в воде и поднимаются к распускающейся почке, давайте прочтем рассказ «Березовый сок». (уч., стр. 39).
Итак, вы убедились, что весной начинается сокодвижение. Всю зиму берёзка спала, ее корни впитывали талую воду. Запасенные сахаристые вещества растворились в воде. Сок пошел по стволу и веткам к почкам и она ожила. А как вы думаете должен вести себя разумный человек, который отправился в березовую рощу во время сокодвижения?
Обращение березки к людям, музыка «Времена года».
А теперь давайте представим себя березками, которые растут на нашей полянке. Мы с вами часто любуемся ими, гладим их неповторимый белый ствол и нежно с ними разговариваем.
Березка просыпается ото сна. Наши корни впитали талую воду и питательные вещества растворили в воде и поднимаются к распускающимся почкам. И вот живительная сила наполнила наши почки, веточки потянулись к солнцу. Ласковое солнце отдает свою энергию и из смолистых почек появляются молодые листочки. Дует легкий ветерок, качаются наши ветви и манят своим ароматом насекомых. И вот ожила наша красавица березка!
А теперь, что вы можете сказать о березке. Каждый из вас в мыслях представлял ее по своему.
Итак: мы говорили о стебле, стволе. Стебель выполняет важную роль в жизни растения: вода с растворенными в ней минеральными веществами поднимается от корня по древесине ствола к листьям.
А знаете ли вы, что самый высокий ствол у дерева секвойи?
СТЕБЕЛЬ.
Стебель - осевая часть побега.
Стебель выполняет функции: опорную, транспортную, фотосинтезирующую, запасающую.
В состав древесного стебля входят ткани: покровная, образовательная, запасающая.
Рост стебля в толщину происходит за счет деления клеток камбия. Прирост древесины за год называют годичным кольцом. По годичным кольцам определяют возраст дерева.
Вода с растворенными в ней веществами поднимаются от корня по древесине стебля.
3 группа. А мы постараемся доказать важность листа. Что такое лист? Лист - это часть побега. Наука доказала, что без зеленого листа не только не может жить растение, но и не было бы вообще жизни на Земле. Оказалось, что в клетках листа с помощью особого вещества - хлорофилла происходят важнейшие превращения воды и углекислого газа в сахар и крахмал. При этом листья выделяют кислород, которым дышит все живое. Известный русский ученый Тимирязев называл зеленый лист великой фабрикой жизни. Сырьем для нее служит углекислый газ - составная часть воздуха и воды - она всегда есть в растении, а энергию дает свет. Упадет на зеленый лист солнечный луч - и «фабрика» начинает превращение воды и углекислого газа в крахмал и сахар. Нет света - и замирает работа в зернах хлорофилла.
Так растение накапливает в своем теле питательные вещества, необходимые для их роста и развития, для жизни людей и животных. Они получают их, употребляя в пищу растения. Человек научился также изготовлять сахар, крахмал, витамины в чистом виде.
Ученые сделали и другое открытие: в зеленой «кухне» вместе с питательными веществами образуется кислород. Растения выделяют его в воздух. Вот и получается, что растения очищают воздух от излишнего углекислого газа и обновляют бесконечно и непрерывно запасы кислорода на Земле. Зеленым цветом листья обязаны тем же хлорофилловым зернам, имеющим свойство поглощать все лучи солнечного спектра, кроме зеленого. Зеленый луч они отражают, поэтому мы и видим траву и листья зелеными.
Значит, на свету в растении протекают два противоположных процесса: один - фотосинтез, когда лист поглощает свет и посылает солнечную энергию всему растению, а на свету образуется сахар и крахмал. Этот процесс называется фотосинтезом. Другой процесс - дыхание. На свету в процессе фотосинтеза растение поглощает углекислый газ и выделяет кислород. При фотосинтезе углекислого газа лист поглощает гораздо больше, чем выделяет при дыхании. Когда прекращается дыхание, растение так же, как и животное, погибает.
ВОПРОС. Почему желтеют листья? Почему на одной осине листья желтые, а на другой красные? Вещество, придающее красный цвет листьям, образуется в тех из них, в которых больше сахара. То растение, которое запасло больше сахаристых веществ, и имеет красные листья, а в котором меньше - желтые. А почему желтеют листья? Мы уже знаем, что зеленый цвет листьям придает особое вещество - хлорофилл. Хлорофилл в живом листе постоянно разрушается и вновь образуется, но происходит это только на свету. Летом солнце светит долго и хлорофилл разрушается и тут же восстанавливается. Образование хлорофилла не отстает от его разрушения. Лист все время остается зеленым. А осенью света растения получают меньше. Хлорофилл днем разрушается, но не успевает восстановиться. Зеленый цвет в листе убывает, и заметным становится желтый: лист желтеет. Итак, лист - один из важных органов растения.
ОПЫТ доказывает наличие хлорофилла в листе. Если лист положить в горячий спирт, то он станет бесцветным, а спирт окрасится в зеленый цвет.
А знаете ли вы, что растения бывают с разными листами: простыми, сложными? С маленькими листочками и громадными листьями.
ЛИСТ.
Лист состоит из пластинки, черешка, основания, прилистника, жилки и мякоти.
Бывает простой и сложный.
Мякоть листа состоит их губчатых тканей.
В состав жилки входят луб, древесина, в клетках мякоти происходит
фотосинтез.
Испарение воды листьями осуществляется главным образом внутри листа, через устьичные щели пар выходит наружу.
4 группа. ЦВЕТОК. Цветы - часть растения, на котором образуется плод, а также само растение.
Многие растения покрываются изумительным нарядом из цветов, их разнообразие поистине велико - от маленьких, собранных в соцветия цветков до причудливых орхидей, напоминающих пчелу или птицу. Форма цветка бывает самой разной. Она может быть правильной с одинаковыми лепестками, как у зверобоя. Цветок колокольчика - в форме трубки. Цветки по-разному расположены на растении. Например, у георгина, маленькие цветочки образуют сложное соцветие. У ландыша колокольчики прикреплены к большому стеблю, создавая своеобразную лесенку.
Большинство цветков ярко окрашены или испускают сильный сладкий аромат. И цветом и запахом цветы наделены не просто так - они привлекают насекомых и животных для опыления. А раз цветок опыляется, значит будет семя - плод. А знаете ли вы, что цветы бывают очень маленькие с коготок вашего пальца, а есть огромные цветы?
Знаете, ребята, у людей особое благоговейное расположение к цветам. Представьте, это произошло 3 тыс. лет до нашей эры. Когда в 20 веке была вскрыта гробница египетского фараона Тутанхамона, археологи увидели многочисленные драгоценности, украшавшие мумию. Но поверх лежал огромный букет увядших полевых цветов, и казалось они сохранили свой аромат. Не золото, не рубины, а полевые цветы были последним знаком любви молодой вдовы умершему супругу.
На земле исчезают цветы. С каждым годом это все заметнее. Меньше радости и красоты оставляет нам каждое лето.
А теперь представьте себе на минутку. Вы вышли рано утром в поле, лес, чтобы нарвать букетов цветов!
Ребята, а знаете ли вы, что на Земле произрастает тысячи видов растений. Среди них есть садовые и полевые.
Стих Бунина «Цветы».
Давайте определимся, какие цветы садовые?
Садовые цветы специально люди выращивают в садах, теплицах, на клумбах! Чтобы любоваться ими и чтобы дарить своим друзьям.
А вот полевые цветы никто не выращивает! Они растут сами по себе на поле, на лугу, на лесной поляне.
Никто не выращивает полевые цветы. Никто о них не заботится. Значит, никто не должен их рвать! Только на лекарство можно.
Хотелось бы нарвать букет ландышей, ромашек и подарить их маме.
точка зрения:
-Цветы красивые, их можно подарить кому-нибудь.
-Хорошо пахнут, почему бы не сорвать.
-Я думаю, когда дома стоят цветы, становится уютно.
точка зрения:
-Если я сорву цветок он быстро завянет и его выбросят.
-Если буду рвать большие букеты, нанесу вред природе. Они быстро исчезнут.
-Лес станет некрасивым и пустым. Как я поступлю?
-Я не собираюсь срывать ни полевые, ни луговые цветы. Пусть их опыляют насекомые, переносят пыльцу с одного цветка на другой, чтобы тот дал плод.
-Пусть они себе цветут и благоухают, радуют людей своим запахом и ярким нарядом.
-Я буду оберегать красоту нашей природы.
Если я сорву цветок,
Если ты сорвешь цветок
Если мы сорвем цветы -
Опустеют все поляны
И не будет красоты!
Значит, наверное лучше сорвать цветы садовые для букета маме или друту. Но бывают другие ситуации, когда нужно сорвать полевые или лесные цветы.
ЗЕЛЕНАЯ ЛЕЧЕБНИЦА.
Я ногу поцарапал
Когда бежал к друзьям
Но я совсем на плакал.
Я вылечился сам.
На ранку - травки листик, а потом
Я ногу осторожно перевязал бинтом.
Скакать по кочкам можно и бегать у ракит
Спасибо, лекарь добрый - мой доктор Айболит!
Какое растение помогло мальчику вылечить пораненную ногу?
Много растений-цветов, которые помогают человеку быть здоровым, хотя многие из них занесены в Красную книгу.
Рассказы детей:
а)Ландыш
б)Медуница
в)Мать-и-мачеха
ВОПРОС. Листья у мать-и-мачехи появляются только к лету. Откуда у этого растения сила? Откуда же у этого растения цветки?
РОМАШКА. Это удивительное растение растет повсюду и у нас на нашей полянке. О ней сложено много стихов, а вот Клава Рогова сочинила сказку. А девочки споют песню. Много растет цветов на нашей полянке и так хочется все их сорвать!
Выходят ученики.
Ромашки здесь растут
Шалфей и лютики
И мать-и-мачеха и зверобой.
Сорву фиалочку, подснежник с ландышем
Пусть в этой комнате теперь живут.
Фиалки сорваны? Нет больше ландыша? Одни репейники и там и тут.
Тебе поставят двоечку
Ты в эту книжечку забыл взглянуть!
ВСЕ: Тебе поставили сегодня двоечку
Ты в Красну книжечку забыл взглянуть.
Ребята, а кто знает, что такое Красная книга?
4 группа. А мы попробуем доказать, что семена и плоды тоже очень важные части растения и раскроем тайну семян.
Мы уже знаем строение семени. Снаружи семя покрыто блестящей гладкой кожицей, она защищает семя от повреждений, высыхания, внутри под семенной кожурой находится зародыш нового растения и запас питательных веществ.
Из каких питательных веществ состоит семя?
Крахмал, жиры, белки, органические вещества. И это можно доказать. Семена дышат, они поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Семена днем и ночью выделяют тепло.
Итак, образовывается семя. Что же происходит дальше? Чтобы не соперничать с родительским растением из-за света и территории семени необходимо упасть в землю как можно дальше от него. И в этом случае им помогает ветер, вода, животные, птицы и человек. Семена начинают путешествовать. Семена находятся внутри плодов, которые подхватываются и разносятся ветром. Такие семена называются крылатками или орешками. Например, Семена березы, клена, лиственницы. А вот некоторые плоды действуют как природные катапульты. Стреляющий огурец обязан своим названием редким плодам. Созревая, они взрываются и разбрасывают семена в радиусе 8 метров вокруг своих родителей. Семена, разлетающиеся, словно пули, несутся со скоростью 100 км/ч.
Стой! Кто стрелял? Кто в меня стрелял и попал?!
-Я.
-Кто ты?
-Акация.
-Зачем?
-Нечаянно.
-Ишь ты, как метко. Будто из ружья. Из чего стреляешь - то?
Как вы думаете, из чего «стреляет» акация?
ОТВЕТ. Акация «стреляет» из высохшего стручка семенами. Так она размножается.
Семена – великие путешественники, их переносят птицы, они едят ягоды. Мякоть они переваривают, а семена остаются. ( у ежевики, вишни). У лопуха цепкие плоды покрыты крючочками, которые прищепляются к шерсти или коже пробегающих мимо животных. Есть семена - парашюты, состоящие из белых пушинок. Пушинки так легки, что ими можно набивать спасательные пояса, способные держать человека на воде. Есть семена - морские путешественники. Кокосовые орехи уплывают далеко от берега. Длительность путешествия достигает 2 месяцев, а дальность - 2000 км. Есть семена - безбилетники. Это семена лопуха. Они вкусные и прилипчивые к животным, а некоторые семена попадают в грязь, налипшую на лапки птиц. Однажды Чарльзу Дарвину удалось вырастить 80 растений из семян, обнаруженных им в грязи на птичьей лапке. А вот семенами ржи, пшеницы, подсолнечника, кукурузы распоряжаются люди. Как вы это понимаете?
Оказывается и семена имеют очень важную роль для растения. Из проросшего семени снова рождается растение.
Решите задачу.
Собрав немалое количество
Золотистых желудей,
Парнишка утром шел в лесничество
С корзиной полною своей.
Не знал он, путь привычный делая,
Чем труд его прекрасен был:
В корзине рощу целую Парнишка утром проносил.
- Почему поэт пишет, что мальчик нес в корзине «рощу целую»? какую пользу природе принесет его работа? Можно ли этого мальчика назвать другом природа?
СЕМЯ.
Что мы узнали?
Семена растений покрыты снаружи семенной кожурой, которая выполняет защитную функцию.
Зародыш семени состоит из корешка, стебелька, почечки и листьев - семядолей.
В состав семян входят вода, органические и минеральные вещества.
Для прорастания семян необходимы вода, воздух, тепло.
Сухие и прорастающие семена дышат. У сухих - слабое дыхание, у прорастающих - резко увеличенное. В процессе дыхания поглощается кислород и выделяется углекислый газ и тепло.
Проростки питаются запасенными веществами семени.
С помощью семян растения расселяются. Семена служат кормом для животных, большое значение имеют для человека как пищевые продукты.
Давайте еще заглянем в книги одним глазком и узнаем таинственную жизнь растений. Книга «Тайны живой природы».
Могут ли растения читать наши мысли?
Улучшает ли музыка рост цветов?
Обладают ли растения памятью?
Другая книга «Я познаю мир» рассказывает, что растения могут предсказывать погоду.
Как определить время по растениям - «Живые часы».
Расул Гамзатов утверждает:
С целым миром спорить я готов
Я готов поклясться головою
В том, что есть глаза у всех цветов
И они глядят на нас с тобою.
В час раздумий наших и тревог
В горький час беды и неудачи
Видел я: цветы как люди плачут
И росу роняют на песок.
Все это доказывает, что растение - живой организм. А почему мы считаем растение живым организмом?
Питается;
дышит;
растет;
размножается;
способно отвечать на изменения условий среды и приспосабливаться к ним;
умирает.
Мы все с вами исследователи, мы старались доказать важность каждой части растения, при этом обращались к книгам, к ученым - ботаникам. А кого из ученых ботаников вы знаете? -Тимирязев, Вавилов. (О Вавилове небольшое сообщение).
И чтобы наш урок оставил след, мы попробуем составить эмблему нашего урока. РИСУЮТ.

Приложенные файлы


Добавить комментарий