Программа производственной практики Операционная деятельность в логистике


МИНИСТЕРСТВО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ,
ПОдГОТОВКИ И РАССТАНОВКИ кАДРОВ
РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
УСПО «Якутский торгово-экономический колледж
потребительской кооперации»
СОГЛАСОВАНОУТВЕРЖДЕНО
Председатель СоветаЗам. директора по учебной работе
СПО «Холбос» РС(Я)________________ Л.В. Черемисина
___________________П.Н.Мишкин
«___» _______________ 20___ г.«___» _______________ 20___ г.
Программа
производственной практики по профессиональному модулю
Оценка эффективности работы логистических систем
и контроль логистических операций
Специальность подготовки
38.02.03 Операционная деятельность в логистике
(базовая подготовка)

Якутск 2015

Программа производственной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО) 380203 Операционная деятельность в логистике (базовая подготовка).
Разработчик:
Чыбыкова Н.Е., преподаватель экономических дисциплин
Ф.И.О., ученая степень, звание, должность
Рецензент:
_Карбушев М.Г.,к.э.н. генеральный директор ГБУ «Бизнес инкубатор РС(Я)»_ Ф.И.О., ученая степень, звание, должность, место работы
Рассмотрена и рекомендована кафедрой экономики и бухгалтерского учета
Протокол № 10 от «24» апреля 2015 г.
Зав. кафедрой:________________ Александрова Н.Т.
подпись
М.П.
1. Цели производственной практики
Целями производственной практики является комплексное освоение студентами вида профессиональной деятельности «Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций» по специальности, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы.
2. Задачи производственной практики
оценка эффективности, координации и контроля логистических операций в закупках;
оценка эффективности, координации и контроля логистических операций в производстве;
оценка эффективности, координации и контроля логистических операций в распределении продукции;
оценка эффективности, координации и контроля логистических операций в системе складирования;
оценка эффективности, координации и контроля транспортной логистики.
Основными принципами проведения производственной практики студентов являются: интеграция теоретической и профессионально-практической, учебной и научно-исследовательской деятельностью студентов.
3. Место производственной практики в структуре ОПОП
Программа производственной практики является частью основной профессиональной образовательной программы по специальности СПО 380203 «Операционная деятельность в логистике» в части освоения основных видов профессиональной деятельности:
Производственная практика базируется на теории и практики:
ПМ 01. «Планирование и организация логистического процесса в организациях различных сфер деятельности»;
ПМ 02. «Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении»;
ПМ 03. «Оптимизация ресурсов организации, связанных с материальными и нематериальными потоками».
ПМ 04 «Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций»
4. Формы проведения производственной практики
Рекомендуемая форма проведения практики – выполнение сквозной профессиональной задачи с итоговым анализом приобретенных практических знаний по специальности.
5. Место и время проведения производственной практики
Учебная лаборатория логистики Якутского торгово-экономического колледжа потребительской кооперации.
Всего предусмотрено прохождение производственной практики по профессиональному модулю ПМ.04 «Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций» в количестве 1 недели/36 часов на 2 курсе 3 семестре.
6. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения производственной практикиВ результате прохождения данной производственной практики обучающийся должен приобрести следующие
практические навыки:
выявлять уязвимые места и ликвидации отклонений от плановых показателей в работе логистической системы и (или) её отдельных элементов;
уметь производить расчёты основных показателей эффективности функционирования логистической системы и её отдельных элементов;
разрабатывать и осуществлять контрольные мероприятия на различных стадиях логистического процесса;
анализировать показатели работы логистической системы и участвовать в разработке мероприятий по повышению её эффективности.
профессиональные компетенции:
проводить контроль выполнения и экспедирования заказов;
организовывать прием и проверку товаров (гарантия получения заказа, проверка качества, подтверждение получения);
подбирать и анализировать основные критерии оценки рентабельности систем складирования, транспортировки;
определять критерии оптимальности функционирования подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.
общие компетенции:
понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;
принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;
осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;
использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности;
работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями;
брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий;
самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации;
ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
7. Структура и содержание производственной практики по ПМ 04 «Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций»
Общая трудоемкость производственной практики составляет 36 часов.

п/п Разделы (этапы) практики Виды учебной работы, на практике включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах) Формы текущего контроля
ознакомительные лекции сбор, обработка и систематизация фактического и литературного материала в том числе под руководством преподавателя самостоятельная работа 1 Подготовительный этап (получение материалов для прохождения практики; подготовка плана практики) 2 - - - Собеседование
2 Основной этап: выполнение заданий программы практики 30 8 22 Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося. Устный опрос.
3 Оформление и защита итоговой работы. - - 4 - Дифференцированный зачет
8. Технологии, используемые на производственной практике
Информационно-коммуникационные технологии
9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на производственной практике
1.учебная литература по основным профильным дисциплинам;
2.нормативные документы, регламентирующие деятельность организации;
3. методические разработки для студентов, определяющие порядок прохождения и содержания производственной практики;
4.формы отчетности, разрабатываемые в организации и инструкции по их заполнению;
5.контрольные вопросы и задания для проведения аттестации по итогам практики:
Контрольные вопросы:
Виды и фазы контроля логистической системы
Формы и методы контроля логистических операций
Оценка затрат на логистические процедуры и операции
Методы выбора поставщиков
Показатели оценки эффективности закупочных операций
Контроль и анализ качества закупаемой продукции
Контроль и анализ процедур доставки и приемки материальных ресурсов и готовой продукции
Оценка эффективности использования оборудования и контроль деятельности производственных участков
Нормирование и организация труда рабочих. Контроль и эффективности использования трудовых ресурсов
Оценка логистической организации производственного процесса в пространстве и во времени и ее контроль
Обоснованность выбора каналов распределения
Контроль управления поставками и эффективность
Управление запасами в системах хранения
Управление потоковыми процессами в системах хранения
Оценка эффективности выбора маршрутов развозки товара. Методика определения эффективности и направления развития маршрута
Методика расчета транспортных тарифов, особенности ценообразования на различных видах транспорта
Контроллинг на транспорте и управление затратами
10. Формы промежуточной аттестации (по итогам производственной практики)
По завершении практики студент составляет отчет, в котором должна быть отражена работа, выполненная студентами по Программе практики. Необходимо, чтобы отчет содержал анализ практики и выводы, сделанные студентом.
Итогом практики является собеседование или защита результатов практики, где оценивается качество составленного отчета, уровень приобретенных практических умений и навыков. практика завершается дифференцированным зачетом студенту освоенных профессиональных компетенций. Практика может завершиться конференцией.
11. Учебно-методическое обеспечение производственной практики
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основная литература:
Гражданский Кодекс Российской Федерации от 30 ноября 1994 № 51 – ФЗ. (с изменениями от 24.07.2008 № 161 – ФЗ).
Налоговый Кодекс Российской Федерации. Ч. 1 от 31.07.1998 №146-ФЗ (в ред. 30.06.2008 г.№108-ФЗ).
Налоговый Кодекс Российской Федерации. Ч. 2 от 05.08.2000 г. №117-ФЗ (с изм. и доп. от 13.10.2008 г.№172-ФЗ).
Трудовой кодекс РФ от 30.12.2001 N 197-ФЗ.
Методические рекомендации по учету и оформлению операции приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли. Утверждены письмом Госкомторга от 10 июля 1996г.№1-794/32-5.
Инструкция о порядке и сроках приемки импортных товаров по количеству и качеству, составления и направления рекламационных актов. Утверждена Госарбитражем СССР 15.10.90г.
Склад. Сборник нормативных документов. (с изм.и дополнениями по состоянию на 01.10.2003г.). Х.: Конус, 2003.
Аникина Б.А. Практикум по логистике: учеб.пособие – М.: ИНФРА-М, 1999. – 270 с.
Интернет-ресурсы
1. Сайты грузовых агентств, экспресс доставок, дистрибьютеров, предприятий - производителей,.
2. Поисковые системы
12. Материально-техническое обеспечение производственной практики
Требования к документации, необходимой для проведения практики:
- положение об производственной практике студентов;
- программа производственной практики;
- график проведения практики;
- график консультаций;
- график защиты отчетов по практике.
Требования к материально-техническому обеспечению практики
- инструктивный материал;
- бланковый материал;
- комплект учебно-методической документации.
- компьютер, принтер, сканер, модем;
- информационно-справочные системы « Консультант», «Гарант»;
- программа "1C:Логистика".
Руководитель практики:
согласовывает программу практики, планируемые результаты практики, задание на практику;
принимает участие в распределении студентов по рабочим местам или перемещения их по видам работ;
проводит инструктивно-методическое занятие по прохождению практики;
осуществляет контроль за соблюдением сроков практики и ее содержанием;
оказывает методическую помощь студентам при выполнении ими индивидуальных заданий, сборе материалов к отчету, в оформлении отчета по практике;
оценивает результаты выполнения практикантами программы практики;
контролирует сдачу студентами отчётов по практике и участвует в проведении аттестации по итогам практики;
сдает отчет о проделанной работе со студентами в период прохождения практики.
Требования к отчету по практике
Формой отчетности студента по производственной практике является письменный отчет о выполнении работ и приложений к отчету, свидетельствующих о закреплении знаний, умений, приобретении практического опыта, формировании общих и профессиональных компетенций, освоении профессионального модуля.
Студент защищает отчет по практике. По результатам защиты студентами отчетов выставляется дифференцированный зачет по практике.
Письменный отчет о выполнении работ включает в себя следующие разделы:
титульный лист;
содержание;
практическая часть;
приложения.
Практическая часть отчета по практике включает главы и параграфы в соответствии с логической структурой изложения выполненных заданий по разделам курса.
Работа над отчетом по производственной практике должна позволить руководителю оценить уровень развития следующих компетенций:
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
Проводить контроль выполнения и экспедирования заказов
Организовывать прием и проверку товаров (гарантия получения заказа, проверка качества, подтверждение получения)
Подбирать и анализировать основные критерии оценки рентабельности систем складирования, транспортировки
Определять критерии оптимальности функционирования подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом
Приложения могут состоять из дополнительных справочных материалов, имеющих вспомогательное значение, например: копий документов, выдержек из отчетных материалов, статистических данных, схем, таблиц, диаграмм, программ, положений и т.п.Текст отчета должен быть подготовлен с использованием компьютера в Word, распечатан на одной стороне белой бумаги формата А4 (210x297 мм). Цвет шрифта - черный, междустрочный интервал - полуторный, шрифт - Times New Roman, размер шрифта - 14 кегль.
Примечание: к видам учебной работы на практике могут быть отнесены: ознакомительные лекции, инструктаж по технике безопасности, мероприятия по сбору, обработке и систематизации фактического и литературного материала, наблюдения, измерения и др., выполняемые как под руководством преподавателя, так и самостоятельно.

Приложенные файлы


Добавить комментарий