Рабочая программа кружка Юный химик.


Рабочая программа кружка «Юный химик».
Пояснительная записка
Программа кружка «Юный химик» объемом 35 часов ориентирована на учащихся 8-9 х классов.
Содержание программы знакомит учеников с характеристикой веществ, окружающих нас в быту: вода, поваренная соль, веществами, из которых сделаны посуда, спички, карандаши, бумага и т. п. Эти вещества, несмотря на свою тривиальность, имеют интересную историю и необычные свойства. Данный курс не только существенно расширяет кругозор учащихся, но и предоставляет возможность интеграции в национальную и мировую культуру, раскрывает материальные основы окружающего мира, дает химическую картину природы.
Цели и задачи программы:
расширение и углубление знаний учащихся по химии;
развитие познавательных интересов и способностей, повышение творческой  активности, расширение кругозора знаний об окружающем мире;
формирование и закрепление полученных умений и навыков при демонстрации и проведении практических работ;
изучить характеристику веществ, используемых человеком, их классификацию, происхождение, номенклатуру, получение, применение, свойства;научить грамотно и безопасно обращаться с веществами;
научно обосновать важность ведения здорового образа жизни,  развивать интерес к предмету;
развитие учебной мотивации школьников на выбор профессии.
В программе используются следующие формы организации образовательного процесса: проведение химических опытов, чтение химической научно – популярной литературы, подготовка рефератов, создание презентаций, выполнение экспериментальных работ, творческая работа по конструированию и моделированию. Реализация программы осуществляется на основе межпредметных связей химии, биологии, физики, экологии.
Содержание программы
  Вводное занятие  (1 ч.) 
 Цели и назначение кружка, знакомство с оборудованием рабочего места.
Значимость химических знаний в повседневной жизни человека, представление об основном методе науки – эксперименте.
Тема 1. Ознакомление с кабинетом химии и изучение правил техники безопасности (1 ч.)
Основные требования к учащимся (ТБ). Правила безопасной работы в кабинете химии, изучение правил техники безопасности и оказания первой помощи, использование противопожарных средств защиты.
Базовые понятия: правила техники безопасности.
Базовые умения: оказание первой помощи, использование противопожарных средств защиты.
Тема 2. Знакомство с лабораторным оборудованием (1 ч.)
Знакомство с раздаточным оборудованием для практических и лабораторных работ.
Базовые понятия: лабораторное оборудование.
Базовые умения: навыки работы с химическими реактивами и лабораторным оборудованием, использование по назначению химического лабораторного оборудования.
Тема 3. Приготовление растворов в химической лаборатории и в быту (6 ч.)
Вода в масштабе планеты. Физические свойства, парадоксы воды. Строение молекулы. Круговорот воды в природе. Экологическая проблема чистой воды. Ознакомление учащихся с процессом растворения веществ. Насыщенные и пересыщенные растворы. Приготовление растворов и использование их в жизни.
Базовые понятия: раствор, насыщенные и перенасыщенные растворы.
 Базовые умения: приготовление растворов и использование их в жизни.
Демонстрации: 1.образцы солей. 2. Просмотр фрагмента фильма ВВС «Тайна живой воды».
Практическая работа №1. Приготовление насыщенных и перенасыщенных растворов. Составление и использование графиков растворимости.
Практическая работа №2. Растворение оконного стекла в воде.
Тема 4. Ядовитые соли и работа с ними (2 ч.)
Ядовитые вещества в жизни человека. Как можно себе помочь при отравлении солями тяжелых металлов.
Базовые понятия: ядовитые соли (цианид, соли кадмия и т.д.).
Базовые умения: первая помощь при отравлениях ядовитыми солями.
Демонстрации: образцы солей.
Практическая работа №3. Осаждение тяжелых ионов с помощью химических реактивов.
Тема5. Химия и пища (6 ч.)
Поваренная соль. Роль NaCl в обмене веществ, солевой баланс. Очистка NaCl от примесей. «Продуктовая этикетка», пищевые добавки, нитраты в пище человека. Значение возможных загрязнителей пищи. Как правильно соблюдать диету? Влияние на организм белков, жиров, углеводов. Витамины: как грамотно их принимать. «В здоровом теле – здоровый дух».
Базовые понятия: краситель, консерванты, антиоксиданты, эмульгаторы, ароматизаторы, актифламинги; обмен веществ в организме, диета.
Базовые умения: расшифровывать коды веществ, классифицировать их, записать формулы; выявлять продукты с запрещенными в РФ добавками; определять  безопасность продуктов (по нитратам); выбрать полезный витаминный комплекс в аптеке;  рассчитать суточный рацион питания, познакомить с мерами профилактики загрязнения пищевых продуктов.
Демонстрации: образцы солей, употребляемых в пищевой промышленности, разложение карбоната аммония, денатурация белка.
Практическая работа №4. Гашение соды.
Практическая работа №5.Очистка загрязненной поваренной соли.  Выращивание кристаллов поваренной соли.
Тема 6. Химия в быту(8 ч.)
 Ознакомление с видами бытовых химикатов. Использование химических материалов для ремонта квартир. Разновидности моющих средств. Влияние вредных факторов на зубную эмаль. Вещества, используемые для окрашивания волос, дезодорантов и косметических средств. Современные лаки.
Спички. История изобретения спичек.
Бумага. От пергамента и шёлковых книг до наших дней.
Стекло. Из истории стеклоделия. Виды декоративной обработки стекла.
Керамика. Виды керамики. История фарфора.
Базовые понятия: детергенты, гидрофильная и гидрофобная части ПАВ, оптические отбеливатели, парфюмерная добавка.
Базовые умения:  расшифровка международных символов, обозначающих условия по уходу за текстильными изделиями; экспертиза зубной пасты «Бленд-а-мед», чистящего порошка «Комет», чистящего средства «Окноль».
Демонстрация: образцы средств ухода за зубами, декоративной косметики.
Практическая работа №6. Выведение пятен ржавчины, чернил, жира.
Тема 7. Химия лекарств (5 ч.)        
Лекарства и яды в древности. Антибиотики и сильнодействующие лекарственные препараты. Классификация и спектр действия на организм человека. Аспирин: за и против. Исследование лекарственных препаратов (антидепрессанты). Понятие о фитотерапии.
Базовые понятия: лекарственный препарат, антибиотики; антидепрессанты и их влияние на организм человека; дозировка, показания, противопоказания, качественная реакция, профилактика гриппа и ОРЗ.
Базовые умения: экспериментально определять качественный состав седативных препаратов.
Демонстрации: образцы лекарственных препаратов, в том числе сильнодействующих и седативных.
Практическая работа №7. Исследование лекарственных препаратов методом «пятна» (вязкость).
Тема 8.  Влияние вредных привычек на организм человека (4 ч.)
Токсическое действие этанола на организм человека. Курить – здоровью вредить! Наркомания – опасное пристрастие.
Базовые понятия: наркомания, токсикомания, алкоголизм, табакокурение, отравления, разрушение организма, денатурация белка.Базовые умения: поставить лабораторный эксперимент по токсическому действию этанола на белок; моделировать последствия токсического действия веществ на организм, орган, ткань, клетку.
Практическая работа №8. Действие этанола на белок.
Итоговое занятие (1ч.)
Учебно-тематический план

п/п наименование темы количество  часов из них теория практика
1 Вводное занятие 1 1 -
2 Ознакомление с кабинетом химии и изучение правил техники безопасности 1 1 -
3 Знакомство с лабораторным оборудованием 1 1 -
4 Приготовление растворов в химической лаборатории и в быту 6 4 2
5 Ядовитые соли и работа с ними 2 1 1
6 Химия и пища 6 4 2
7 Химия в быту 8 7 1
8 Химия лекарств 5 4 1
9 Влияние вредных привычек на организм человека 4 3 1
10 Итоговое занятие 1 1 -
Итого: 35 ч 27ч 8ч
Требования к уровню подготовки учащихся
В ходе освоения курса учащиеся должны 
знать/понимать:
правила безопасной работы в кабинете химии;
 правила обращения с веществами;
 правила работы с лабораторным оборудованием;
 порядок организации рабочего места.
уметь:
выполнять несложные химические опыты, пользоваться химической посудой, реактивами, нагревательными приборами;
оказывать  меры первой помощи;
определять цель, выделять объект исследования;
наблюдать и изучать явления и свойства;
описывать результаты наблюдений;
создавать необходимые приборы;
представлять результаты исследований в виде таблиц и графиков;
составлять отчет;
делать выводы;
обсуждать результаты эксперимента, участвовать в дискуссии, уверенно держать себя во время выступления, использовать различные средства наглядности при выступлении;
осуществлять проектную деятельность.
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
для объяснения химических явлений, происходящих в природе и быту;
 экологически грамотного поведения в окружающей среде;
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами,лабораторным оборудованием;
формирования  высокой культуры отношения к природе;
критической  оценки достоверности  химической  информации,поступающей из разных источников.
Календарно-тематический план
Общая тема, количество часов. Плановая дата проведения Фактическая дота проведения Тематика занятий Количество часов Планируемые результаты
Вводное занятие  (1 ч.)  1 Химические знания в повседневной жизни человека 1 Познакомиться с целями и назначением кружка, оборудованием рабочего места. Обсудить значимость химических знаний в повседневной жизни человека, иметь  представление об основном методе науки – эксперименте.
Тема 1. Ознакомление с кабинетом химии и изучение правил техники безопасности (1 ч.) 2 Изучение правил техники безопасности 1 Изучить правила по технике безопасности при работе в кабинете химии
Тема 2. Знакомство с лабораторным оборудованием (1 ч.) 3 Знакомство с раздаточным оборудованием для практических и лабораторных работ. 1 Знать виды лабораторного оборудования для выполнения практических работ по химии
Тема 3. Приготовление растворов в химической лаборатории и в быту (6 ч.) 4 Вода в масштабе планеты. 1 Иметь представление о значении воды для жизни на планете Земля; уметь описывать круговорот воды в природе
5 Экологическая проблема чистой воды. 1 Иметь представление о проблеме чистой воды как глобальной проблеме человечества. Знать о  свойствах и «аномалиях» воды
6 Растворение 1 Знать и понимать сущность процессов растворения веществ в воде. Понимать роль воды как универсального растворителя
7 Роль растворов в природе и жизни человека 1 Знать и понимать значение растворов в природе и жизни человека. Знать основные типы растворов
8 Практическая работа №1. Приготовление насыщенных и перенасыщенных  растворов. 
Составление и использование графиков растворимости. 1 Закреплять практические навыки. Уметь приготавливатьнасыщенные и перенасыщенные  растворы, 
составлять графиков растворимости и использовать их при решении задач
9 Практическая работа №2. Растворение оконного стекла в воде. 1 Закреплять практические навыки. Уметь доказывать свойство воды как универсального растворителя на примере растворения оконного стекла
Тема 4. Ядовитые соли и работа с ними (2 ч.) 10 Ядовитые вещества в жизни человека 1 Знать примеры ядовитых веществ, иметь представление об оказании  мер первой помощи при отравлении солями тяжелых металлов. 
11 Практическая работа №3. 
Осаждение тяжелых ионов с помощью химических реактивов. 1 Закреплять практические навыки. Иметь представление об ионах тяжелых металлов и уметь проводить опыты по их осаждению
Тема5. Химия и пища (6 ч.) 12 Поваренная соль, ее роль в обмене веществ; солевой баланс. 1 Иметь представление о роли поваренной соли в обмене веществ живых организмов; знать последствия нарушения солевого баланса для живых клеток и организма в целом
13 Влияние на организм белков, жиров, углеводов. 1 Изучить влияние белков, жиров, углеводов на организм. Знать о последствиях нарушения баланса этих веществ в организме.
14 Витамины: как грамотно их принимать 1 Иметь представление о витаминах: классификацию, физиологическое действие. Знать и уметь объяснять понятия «гиповитаминоз» и «гипервитаминоз»
15 Практическая работа №4.
 Гашение соды. 1 Закреплять практические навыки. Уметь проводить и комментировать процесс гашения соды
16 Практическая работа №5.
Очистка загрязненной поваренной соли.  Выращивание кристаллов поваренной соли. 1 Закреплять практические навыки. Знать способы разделения смесей, уметь применять эти знания для очистки поваренной соли
17 Зачет №1 (по темам 1-5) 1 Тема 6. Химия в быту (8 ч.) 18 Виды бытовых химикатов 1 Ознакомиться с видами бытовых химикатов; уметь характеризовать их с позиций пользы и вреда
19 Разновидности моющих средств 1 Знать классификацию моющих средств; иметь представление о действии СМС на окружающую среду
20 Спички и бумага: от истории изобретения до наших дней 1 Знать исторические аспекты изобретений человечества на примере создания спичек и бумаги. Уметь характеризовать значение этих изобретений для жизни человека
21 История стеклоделия. 1 Знать исторические аспекты изобретений человечества на примере создания стекла; виды декоративной обработки стекла.
22 Керамика: от истории изобретения до наших дней 1 Знать исторические аспекты изобретений человечества на примере создания керамических изделий. Знать об истории фарфора.
23 Химия и косметические средства 1 Знать роль химии в создании косметических средств; уметь называть положительные и отрицательные аспекты этого вопроса
24 Практическая работа №6. 
Выведение пятен ржавчины, чернил, жира 1 Закреплять практические навыки. Уметь проводить опыты по выведению пятен ржавчины, чернил, жира
25 Зачет №2 (по теме 6) Тема 7. Химия лекарств (5 ч.) 26 Лекарства и яды в древности 1 Иметь представление о способах применения лекарственных средств в древности, знать о способах их получения
27 Аспирин: за и против. 1 Уметь характеризовать физиологическое действие аспирина как лекарственного средства. Иметь представление о двояком действии на организм.
28 Понятие о фитотерапии 1 Иметь представление о фитотерапии; уметь характеризовать роль растений в получении лекарственных средств как альтернативе синтетических препаратов
29 Практическая работа №7. Исследование лекарственных препаратов методом «пятна» (вязкость). 1 Закреплять практические навыки. Уметь исследовать лекарственные препараты методом «пятна» (вязкость).
30 Зачет №3 (по теме 7) 1 Тема 8.  Влияние вредных привычек на организм человека (4 ч.) 31 Курить – здоровью вредить! 1 Иметь представление об истории появления табака в России. Знать о вреде курения
32 Наркомания – опасное пристрастие. 1 Иметь представление о физиологическом воздействии наркотических средств на организм, знать о вреде наркомании как опасном пристрастии
33 Практическая работа №8. 
Действие этанола на белок. 1 Закреплять практические навыки. Иметь представление о денатурации белка. Уметь доказывать опытным путем действие этанола на белок.
34 Зачет№4 (по теме 8) 1 Итоговое занятие (1ч.) 35 Защита исследовательских работ 1 Подведение итогов курса, защита исследовательских работ
Итого: 35ч Приложение
Примерные темы для подготовки сообщений.
Чудесный мир бумаги.
Много ли соли в солонках страны?
«Соляные бунты» в России.
Физиологический раствор в медицинской практике.
Имеет ли вода память?
Влажность воздуха и самочувствие человека.
Выводим пятна со страниц книги.
Синтетическая бумага — альтернатива целлюлозной бумаге.
История бумажных денег.
Вода в космосе.
Примерные темы исследовательских работ (проектов, рефератов)
Очистные сооружения городского водоканала .История спички.
Экологические проблемы акватории Татарстана.
Бумага — материальный носитель различных видов искусства
         (презентация в программе Power Point).
Учебно-методическое обеспечение
Список литературы
 для учащихся:
Аликберова Л. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей.- М.: АСТ-ПРЕСС, 1999г.
Здешнева Г.Ф., Мирзабекова М.А., Прус Н.Н. Классификация неорганических соединений, 8 класс.- М.: Чистые пруды, 2006г.
Муллинс Т. Химия загрязнения воды//Химия окружающей среды. М.: Химия,1982. С.276-345.
для учителя:
Валединская О.Р. Экологическая химия азота. – М.: Чистые пруды, 2006.- 36с.
Глинка Н.Л. Общая химия: Учебное пособие для вузов.- Л.: Химия, 1985г
Пак М. Алгоритмы в обучении химии: Кн. для учителя.- М.: Просвещение, 1993.- 76с.
Муллинс Т. Химия загрязнения воды//Химия окружающей среды. М.: Химия,1982. С.276-345.
Популярный энциклопедический иллюстрированный словарь. Европедия. – М.:ОЛМА-ПРЕСС, 2004.- 1168с., ил
СОГЛАСОВАНО
Зам. директора по ОВВВР ________ Дата__________

Приложенные файлы


Добавить комментарий